Máy nấu chậm Sous Vide
Máy nấu chậm Sous Vide, Sous Vide Cooking, máy điều nhiệt Sous Vide, máy nấu chậm Polyscience
Model: LX
Hãng: Polyscience – Mỹ
Giới thiệu về dòng máy nấu chậm Polyscience – Mỹ
- Polysciene là hãng chuyên cung cấp các dòng máy điều nhiệt, bề điều nhiệt, máy sous vide ứng dụng nhiều trong các nhà hàng, nhà bếp, phòng thí nghiệm…
- Máy Sous Vide có độ ổn định cao và khả năng điều nhiệt tốt.
- Về dòng máy Sous Vide Cooking thì máy được thiết kế nhỏ gọn, thể tích 20L hoặc 28L phù hợp cho việc gắn vào các dụng cụ nhà bếp.
- Một số dòng model phổ biến:

Thông số kỹ thuật
- Khoảng nhiệt độ: Nhiệt độ môi trường + 10°C đến 98°C / môi trường +20°F đến 208°F
- Nhiệt độ môi trường không quá: 35°C / 95°F
- Độ phân giải: 0.1
- Độ chính xác: ± 0.07°C / ± 0.13°F
- Thể tích điều nhiệt nấu chậm: 20 lít
- Màn hình hiển thị: LCD 3.2”
- Ngôn ngữ: tiếng Anh
- Bơm: áp suất, 1 tốc độ.
Những lợi ích khi sử dụng máy Sous Vide
- Đồng nhất về màu sắc, tăng hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của món ăn.
- Thao tác nhanh đơn giản, tiết kiệm thời gian.
- Giữ được độ mềm của thực phẩm.
- Tăng giá trị về cảm quan, thành phần thịt sẽ chín mềm hơn, ngọt hơn không bị dai và mất nước.
***Ngoài ra quý khách cũng có thể tham khảo thêm một số máy điều nhiệt khác tại đây.
—————————————
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
- CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ HIỂN LONG
- LÊ VŨ
- Mobile – Zalo: 0795 871 660
- E-mail: levulv91@gmail.com
- Skype: levu91
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy nấu chậm Sous Vide”